Thứ Năm, 31 tháng 3, 2016

Tác Dụng Của Hành Lá




Tác dụng tuyệt vời của hành lá bạn có thể chưa biết

Tốt tim mạch, đường hô hấp, xương và ngăn ngừa các bệnh ung thư...là những tác dụng của hành lá mà bạn nên biết.



Tốt cho tim mạch. Đây được xem là một trong những tác dụng của hành lá phải kể đến đầu tiên. Các chất chống oxy hóa trong hành lá giúp ngăn ngừa DNA không bị tổn hại. Ngoài ra, hàm lượng cao vitamin C và lưu huỳnh của hành lá giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.



Chữa các bệnh về đường hô hấp: Hành lá là một trong những gia vị hỗ trợ điều trị cảm lạnh và cảm cúm. Hành lá có tác dụng kích thích hoạt động của đường hô hấp và giúp long đờm hiệu quả.



Kiểm soát nồng độ đường trong máu: Một nghiên cứu mới đây cho thấy, hàm lượng lưu huỳnh trong hành lá giúp giảm huyết áp và làm tăng insulin giúp điều hòa lưu thông đường trong máu đến các tế bào.



Giúp xương chắc khỏe: Thành phần vitamin C và K trong hành lá có vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức khỏe xương, phòng chống bệnh loãng xương.



Tăng cường thị lực: Hành lá là nguồn cung cấp vitamin A dồi dào, bảo vệ sức khỏe đôi mắt.



Ngăn ngừa bệnh ung thư: Chất lưu huỳnh trong hành lá giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Ngoài ra, trong hành lá còn có flavonoids, một chất gây ức chế ung thư.



Ngăn ngừa cảm cúm: Chất sulphur, vitamin C và chất chống oxy hóa trong hành lá giúp phòng tránh bệnh cảm cúm thường gặp vào mùa đông.



Trần Ngọc sưu tầm

VietBao.vn (Theo_Kiến Thức)
(Theo longhovinhlong.blogspot.com) 

Thứ Ba, 29 tháng 3, 2016

Vùng Đất Thân Thương


Bài Thơ Xướng

    Vùng Đất Thân Thương
 (Viết về Đồng Bằng sông Cửu Long )

Mảnh đất phì nhiêu thế hợp long
Ruộng nương màu mỡ nước xuôi dòng
Mùa dâng đợt lũ tràn tôm cá
Sông tặng phù sa trải cánh đồng
Lảnh lót tiếng hò câu gọi bạn
Mênh mang điệu lý giọng ru lòng
Hiền hoà cuộc sống vùng châu thổ
Hạnh phúc tình yêu mãi thắm hồng.
                           Phương Hà

Các Bài Thơ Hoạ

      Miền Nam Mến Yêu

Hòn Ngọc Viễn Đông kế Cửu Long,
Phù sa sông nước chảy theo dòng.
Thiên thời sung túc tôm nhiều cá,
Địa lợi cò bay thẳng cánh đồng...
Lục tỉnh ca dao câu vọng cổ,
Một vùng châu thổ chứa chan lòng !
Trai thanh gái lịch không đâu sánh,
Cuộc sống an vui đẹp má hồng...
                     Mai Xuân Thanh
              Ngày 30 tháng 11 năm 2015
***
     Vĩnh Long Mến Yêu

Thơ ấu năm dài , đất Vĩnh Long ,
Êm đềm thành phố đứng soi dòng .
Cổ Chiên (1) lặng lẽ , tình sông nước ,
Cây trái sum sê , lúa cá đồng .
Mộc mạc lưng đen , trai dễ tính ,
Hây hây má thắm gái chung lòng .
Lấy gì đổi được thời son trẻ ?
Tôi nhớ, tôi thương những bóng hồng .
                                  Mailoc
(1) Cổ  Chiên là một nhánh của Cửu long

***
       Quê Tôi Vĩnh Long

Mầu mỡ Miền Tây với Cửu Long
Quê tôi đất Vĩnh giữa hai dòng
Nước ngọt góp phần cây trĩu quả
Phù sa thêm sức lúa xanh đồng
Lương dân đôn hậu tình rộng mở
Lữ khách nhàn du ấm cả lòng
Truyền thống bao năm miền đất học
Tương lai tươi sáng một màu hồng
                                Quên Đi
***
            Thế Thời...

Cửu Long chung mẹ với Thăng Long
Nối kết tình thân thảy một dòng
Nghĩ tới là mê câu vọng cổ
Mơ về càng khoái cảnh nương đồng
Cò bay thẳng cánh xa tầm mắt
Lúa trữ đầy kho thỏa tấm lòng
Đây thuở thanh bình thôi mãi nhớ
Bây giờ khó nói-đã phai hồng…
                   Thái Huy,12-01-15
***
Miền Nam Vùng Đất Cửu Long

Dãi đất Miền Nam có Cửu Long
Đổ ra chín nhánh bởi hai dòng
Tiền Giang vựa lúa nuôi dân song
Sông Hậu phù sa dưỡng ruộng đồng
Điệu lý câu hò  nghe mát dạ
Hoài lang dạ cổ khiến mê lòng
Mưa hòa gió thuận cây đầy trái
Tình nghĩa làng thôn thắm sắc hồng
                            Song Quang
***  
    Vùng Đất Thân Thương
(Viết về Đồng Bằng sông Cửu Long)

Miền quê mảnh đất thế giao long
Tự đỉnh trời cao đổ hợp dòng
Nước lũ phù sa nuôi bản địa
Con người hạt lúa chuyển hương đồng
Màu xanh lá cỏ đời ươm lệ
Cuộc sống gian nan tiếng xé lòng
Vị trí nghèo nàn vùng thấp trũng
Ơi dân xứ Cửu mộng tô hồng!!!

                 Nguyễn Đắc Thắng
                         20151202
***
    Đồng Bằng Sông Cửu

Người xưa nói phục hổ tàng long
Tiền hậu về nam rẽ lắm dòng
Nước bạc tuôn tràn nên chín cửa
Hạt vàng canh tác trãi hai đồng
Thất sơn huyền bí truyền linh khí
Gò Tháp cường kiên giữ tất lòng
Mộc mạc chân thành luôn hiếu khách
Ai đi chẳng nhớ bếp than hồng.
                               Cao Linh Tử
                                 2/12/2015
***
       Cần Thơ Yêu Dấu

Cần Thơ hữu ngạn đất tiềm long,
Sông nước phù sa đỏ một dòng.
Gạo giả chày ba vang khắp xóm,
Câu hò một dạo ngập đầy đồng
Chiếc xuồng ba lá dằm khua nước,
Vọng cổ sáu câu ấm cỏi lòng.
Ai đến ai đi ai nhớ mãi ...
Tây Đô muôn thuở nắng tươi hồng !
                        Đỗ Chiêu Đức
***

Thứ Hai, 28 tháng 3, 2016

Tự Quân Chi Xuất Hỹ - Cao Bá Quát



高伯适
CAO BÁ QUÁT
(1808 – 1855)

Bản Hán Tự        Phiên Âm Hán Việt

自君之出矣     Tự Quân Chi Xuất Hỹ
 

自君之出矣        Tự quân chi xuất hỹ  
夜夜守空床        Dạ dạ thủ không sang
海月照孤夢        Hải nguyệt chiếu cô mộng 
江風生暮涼        Giang phong sinh mộ lương         
小鏡寄遠篋       
Tiểu kính ký viễn khiếp         
寒衣留故房       
Hàn y lưu cố phòng       
特此各自慰       
Đặc thử các tự úy         
不遣兩相
忘        Bất khiển lưỡng tương vong    
        高伯适                    Cao Bá Quát       


Dịch Xuôi: Từ Ngày Chàng Ra Đi
PKT 11/29/2015

Từ ngày chàng ra đi 
Đêm đêm nằm với chiếc giường trống
Giấc mộng cô đơn trong ánh trăng biển khơi 
Vùng trời cô tịch trong gió sông chiều lạnh 
Chiếc gương nhỏ thiếp gửi cho chàng mang theo để ở trong tráp
Tấm áo lạnh của chàng thiếp vẫn cất giữ ở nơi phòng cũ 
Lúc xa cách thấy các vật ấy cũng là an ủi phần nào 
Để khiến cho chúng ta mãi mãi đừng có quên nhau 

Tự Quân Chi Xuất Hỉ

PKT 11/29/2015

Từ dạo chàng xa vắng ,
Đêm nằm tủi chiếu hoa.
Trăng khơi soi mộng lẻ
Gió bến lộng chiều tà.
Gương thiếp bóng hình cũ
Áo chàng chăn gối xưa.
Vật nào an ủi được
Thương nhớ nói sao vừa.

LỜI THÊM: Ôi cái tình vợ chồng khi xa cách. Dường như ngôn ngữ nên có giới hạn ở đây. Lời thêm nữa là thừa. PKT 11/29/2015

***
               Từ Chàng Ra Đi

           Từ chàng cất bước vắng xa
   Chăn đơn gối lẻ chiếu hoa lạnh lùng
    Trăng soi huyễn mộng  mông lung
 Bến chiều gió lộng một vùng tịch liêu
      Gương thiếp hình bóng ấp yêu
Xếp tàng y giữ hương khêu nhớ chàng
              Xa nhau tín vật ủi an
  Làm sao tỏ hết vô vàng nhớ thương
                               Kim Oanh
***
Từ Khi Chàng Ra Đi

Từ buổi chàng xa vắng
Giường đêm cảnh quạnh hiu
Biển trăng sầu mộng lẻ
Sông gió lạnh trời chiều
Gương nhỏ xin chàng giữ
Áo choàng thiếp ấp yêu
An lòng bên kỷ vật
Vẫn mãi nhớ nhau nhiều
                         Quên Đi
***

Thứ Bảy, 26 tháng 3, 2016

Vui Cười 48


Hai vợ chồng nhà nọ cãi nhau...
Anh chồng nói: Tốt nhất chúng ta chia tay đi Người vợ tiếp lời: Nếu điều đó làm anh vui
Anh chồng ra điều kiện: 

Chúng ta mỗi người bước đi 10 bước về 2 hướng khác nhau. Nếu hết 10 bước mà cả 2 quay đầu lại thì coi như không có chuyện gì, còn không thì về sau này nếu có gặp lại nhau chúng ta vẫn coi nhau là bạn bè nhé.
Anh chồng kìm lòng bước 9 bước, đến bước cuối cùng thì quay đầu lại,...sững sờ khi thấy vợ không đi về hướng ngược lại mà đi theo ngay sau lưng mình.
Người vợ điềm tĩnh nói: Chỉ cần anh quay lại, em sẽ luôn ở phía sau anh.
Anh chồng nghẹn ngào nấc không thành tiếng, ôm choàng vợ vào lòng rưng rưng, còn người vợ từ từ quẳng viên gạch giấu trong người xuống, nghĩ thầm trong bụng:
Chỉ cần mày bước thêm 1 bước nữa, viên gạch của bà sẽ cho nát đầu mày luôn...


***
Cách chống quấy rối tình dục

Trong một lớp tập huấn về chống nạn quấy rối tình dục cho các sơ trong tu viện. Sau khi đã dẫn ra rất nhiều lý thuyết, mẹ bề trên hỏi một sơ trẻ đẹp trông rất ngây thơ :
- Con sẽ làm thế nào nếu trên đường về tu viện con gặp một kẻ có ý đồ quấy rối con ở một góc khuất.
Sơ trẻ trả lời đầy tự tin :
- CON ĐỀ NGHỊ HẮN TỤT QUẦN XUỐNG.
Cả lớp học ồ lên nhưng mẹ bề trên ra hiệu cho mọi người ngừng lại để cô sơ trẻ nói tiếp.
Sơ trẻ lại tiếp :
- SAU ĐÓ CON SẼ VÉN VÁY LÊN.
Cả hội trường lại ồ lên. Không chịu nổi nữa, mẹ bề trên liền khẽ nhắc nhở :
- Này con, đây là buổi học nghiêm chỉnh và con không nên làm thế trong bất kỳ tình huống nào.
Nữ sơ trẻ mới bình tĩnh trả lời:
- CON NGHĨ RẰNG MỘT NGƯỜI MÀ VÉN VÁY LÊN THÌ SẼ CHẠY NHANH HƠN NGƯỜI MÀ CÓ CÁI QUẦN ĐANG TỤT DƯỚI CHÂN. ( sưu tầm )
 

***

Thứ Sáu, 25 tháng 3, 2016

Cứ Vui




Đây rượu Đinh Lăng ánh sắc vàng
Ngâm vừa đủ độ bạn bè sang
Mang chài ra xẻo tìm mồi nhấm
Xuống bếp khều tro nhúm lửa tàn
Mừng gặp anh em cùng cạn chén
Xỉn say thơ phú khó đầy trang
Mặc cho thế sự này điên đảo
Ta cứ vui đi hỡi bạn vàng.
                            Quên Đi
***

Thứ Năm, 24 tháng 3, 2016

Những Tà Áo Tung Bay


Bài Thơ Xướng

    Những Tà Áo Tung Bay

Phất phơ rợp mát quãng đường dài
Cuốn hút tia nhìn ngây của ai
Đàn bướm rộn ràng trong nắng sớm
Ngàn hoa lay động giữa men say
Diụ dàng mềm mại thân hình sóng
Trong vắt ngây thơ ánh mắt nai
Cơn gió xôn xao như vẫy gọi
Những tà áo lụa  thướt tha bay...
                            Phương Hà
                           ( 20/11/2015 )
Các Bài Thơ Hoạ:

             Tà Áo Trắng

Xe đạp song song giữa nắng chiều,
Thướt tha trong gió nhẹ hiu hiu.
Phất phơ áo trắng bay theo gió,
Xao xuyến lòng anh tuổi chớm yêu !
                    ***                            
Theo gió phất phơ vạt áo dài,
Thướt tha xao xuyến cỏi lòng ai.
Nắng chiều nghiêng trắng lòng ngơ ngẩn,
Gió nhẹ ửng hồng má tựa say.
Tóc rối tung bay theo nhịp bước,
Mắt huyền ngơ ngác sánh dường nai.
Năm mươi năm lẻ lòng canh cánh,
Hình bóng chập chờn áo trắng bay !

                             Đỗ Chiêu Đức
***
        Tà Áo Bay 

Áo lụa em mang vạt đổ dài
Như đang vẫy gọi,đón mời ai
Cổng trường mở rộng càng tha thướt
Vành nón chao nghiêng thật đắm say
Những ước cùng thương theo gót ngọc
Rồi mơ lại mộng bám chân nai
Để rồi hụt hững vì thời thế
Cánh phượng ngày xưa đã vút bay.
                         Thái Huy,11-20-15
***
        Mùa Thu Đất Khách 

Bao thu lạnh lẽo tháng năm dài ,
Đất khách sầu về đọng mắt ai .
Tê tái tuổi vàng mơ ước cạn ,
Chập chờn quê cũ lắng hồn say .
Đồng hoang lau lách bâng khuâng nhạn ,
Thung lũng rừng chiều réo rắt nai .
Cánh hạc lững lờ theo gió cuốn ,
Nghìn đời mây trắng vẫn còn bay !
                                   Mailoc
                             Cali 11-20-15
***
         Áo Lụa Hà Đông

Viễn xứ thời gian lặng lẽ dài,
Quê hương  vạn dặm nhớ thương ai.
Đêm thu lạnh lẽo đầu đen bạc,
Ngày nắng âm u rượu trắng say.
Tri kỷ còn đâu người cố cựu,
Rừng phong lá đổ vắng hưu nai.
Nâu sồng ai mặc lo kinh kệ,
Áo lụa Hà đông chẳng thấy bay...
                       Mai Xuân Thanh
***
    Áo Trắng Trên Sân Trường

Áo trắng bên đường tha thướt bay
Chừng như dáng phượng vẫn không dài
Sân trường rộn chuyển bàn chân nghịch
Tiếng nói cười vang cảnh sắc say
Tinh khiết hồn thanh phơi bóng nắng
Trong veo ánh mắt mở đàn nai
Thời gian lắng đọng nhiều tâm cảm
Bụi phấn về chiều vương tóc ai?
                      Nguyễn Đắc Thắng
                              20151120
***
             Lưu Luyến

Tiếng vạc trong đêm tiếng thở dài
Lòng buồn vời vợi tỏ cùng ai 
Một thời tuổi trẻ nhiều mơ ước
Cái thuở nghiệp thầy nặng đắm say
Viên phấn thướt tha trên mặt bảng
Học trò ngơ ngát tựa đàn nai
Nhưng rồi trăng khuyết mòn năm tháng
Nhuộm lá thêm sầu giận gió bay.
                               Quên Đi
***
    Áo Trắng Người xưa

Hình bóng người em áo trắng dài
Thuở còn cắp sách....đắm hồn ai !
Đôi tà tha thướt theo chiều gió
Nhịp bước khoan thai khiến đắm say
Chiếc nón nghiêng che làn nắng nhạt
Mắt huyền lay láy ngỡ như nai
Giờ đây cách trở mà luôn nhớ
Áo trắng ngày xưa.....vạt vẫn bay ??
                             Song Quang
***